photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant festif LA PLAGE BLANCHE - PORTICCIO Nous finalisons nos équipes en salle pour la saison estivale 2026 et recrutons un RUNNER H/F Nous recherchons une personne dynamique, énergique, motivée et ponctuelle, une personne souriante avec du savoir être. Avec ou sans expérience, nous vous formerons sur place à nos process de service en salle. Missions principales: - Relais de communication entre l'équipe cuisine et salle - Service et présentation des plats en salle pendant les services - Aide aux chefs de rang pendant le service (service de l'eau, du vin, du pain, prise commandes desserts...) - Garant de la propreté du restaurant l'après midi (mise en place de la carcasse du soir, nettoyage des lieux communs...) - Serveur boisson l'après midi Conditions du poste : A partir de mai jusqu'à mi septembre Poste en coupure 1 jour de repos par semaine Poste nourri Salaire et pourboires motivants POSTE NON LOGE

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison d'hiver 2025/2026 poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 8 avril 2026 *** Missions Le refuge Napoléon de VARS recherche un ou une plongeur (euse)/aide cuisine. Petite équipe de trois personnes en cuisine assurant des services allant jusqu'à 100 couverts le midi et 40 le soir. Sous la responsabilité du chef, vous participez à la bonne marche du service et au maintien de la propreté de la cuisine. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous aiderez à la préparation des plats simples et aux mises en place en travaillant en équipe dans une ambiance conviviale et dynamique. Profil recherché Si vous êtes résistant(e) au stress, organisé(e), calme et efficace, alors ce poste est pour vous. Expérience demandée de 1 an Conditions du contrat : - 39h par semaine - 1550 € nets logé et nourri - Vous serez logé individuellement. 1,5 jour de congé /semaine, heures supplémentaires et repos hebdo non pris payés.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Caffé César, brasserie de terroir, cuisine traditionnelle et inventive situé à Opio, recherche un plongeur en extra. Description du poste : Poste en coupure (midi et soir). Rattaché au chef de cuisine, vous contrôlez le secteur de la plonge vaisselle et batteries chargé d'assurer, de participer au nettoyage des locaux, cuisine et annexes. Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle, il aide l'équipe dans différents secteurs afin de participer a de petites préparation de la mise en place Profil recherché : Connaissances en hygiène et propreté sont les bienvenues Ponctualité Avantages : 2 jours de repos par semaine consécutif mardi et mercredi Ambiance de travail conviviale et dynamique. Contrat jusqu'au 16 février 2026 inclus à reconduire. Salaire et contrat évolutif

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Rattaché au gérant du restaurant, le chef pizzaiolo se charge de la gestion opérationnelle de l'activité. Le candidat est l'intermédiaire entre le gérant et son équipe de pizzaiolos. Il a pour principales responsabilités : - la définition des lignes directrices à suivre pour une bonne application des procédures de service et de production , dont il est le garant. - la satisfaction du client en terme de qualité de produit. - la gestion des cadenciers de production. - la gestion des commandes. - la gestion opérationnelle dont il rend compte au gérant, dans le respect des intérêts et des standards du restaurant (qualité, service client, hygiène ). -Le respect des normes HACCP. Cette présentation des différentes responsabilités du collaborateur n'est pas limitative. Rémunération : A négocier en fonction de la formation, l'expérience et le potentiel du candidat. Expérience : Le candidat a une première expérience (1/2 ans) comme Pizaïolo. Repos hebdomadaire: 2 jours de repos consécutifs le lundi + mardi + le dimanche midi.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Le restaurant "les Moulins Bleus" de Thionville souhaite renforcer son équipe et recherche son maitre d'hôtel / chef de rang Vos responsabilités principales : - Vous supervisez l'organisation du service en salle en organisant l'activité et en coordonnant le personnel entre la cuisine et la salle, veillant à ce que le service soit irréprochable. - Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée, service - Etre le garant du bon déroulement du service - Coordonner le service en salle Vos qualités principales : - Polyvalence, sens du service, rigueur, adaptabilité, esprit d'équipe - Savoir manager une équipe - Méthodique et discipliné Vous pouvez contacter directement M CLEMENT Bruno au 06.86.13.45.50 (De 08h15 à 10h30 ou de 15h00 à 18h00). ou par mail : thionville@lesmoulinsbleus.com

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champagney, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower LURE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un serveur à Champagney (H/F) Nous recherchons serveur h/f dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre une équipe dans un charmant hôtel-restaurant. Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, vous aurez pour missions principales : Assurer le service en salle et veiller à la satisfaction des clients. Participer à une partie de la plonge. Effectuer l'entretien courant des locaux, notamment le ménage de la salle et des chambres. Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces communs. Gérer les stocks de produits d'entretien et de linge. Gérer les réapprovisionnements en nourriture en collaboration avec la chef cuisinière. Vous justifiez d'une expérience dans un poste similaire en hôtellerie-restauration Vous avez le sens du service et du détail, une bonne capacité d'organisation et de gestion des priorités. Vous êtes autonome et avez l'esprit d'initiative. Vous faites preuve de flexibilité et adaptabilité (disponibilité occasionnelle les soirs et weekends). Postulez à notre annonce sur notre site ou venez nous rencontrer à l'agence! Conditions de travail : Environnement[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Valleiry, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'Emploi : Chef cuisine - Sushi (H/F) Restaurant Sushi, situé au 232 Route de St Julien en Genevois, 74520 Valleiry, recherche un cuisinier spécialisé dans la préparation de sushis et Wok pour renforcer son équipe. Profil recherché : - Expérience : Minimum 2 ans en tant que cuisinier spécialisé dans les cuisine Asiatique et Sushi - Compétences : - Maîtrise des techniques de découpe du poisson et préparation de sushis, sashimis, makis, etc. - Avoir de l'expérience dans la préparation de plats asiatiques ( Japonnaise ; Thailandaise ; Korea et Vietnammien) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Créativité et souci du détail pour garantir une présentation soignée des plats. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique. - Qualités personnelles : - Passion pour la cuisine asiatique - Esprit d'équipe et autonomie. - Rigueur et organisation. Vos missions : - Préparer des sushis et autres plats asiatique en respectant les recettes et standards du restaurant. - Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients. - Assurer la propreté et le respect des règles d'hygiène dans votre espace de travail. - Contribuer au développement[...]

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Responsable de salle

Emploi Tourisme - Loisirs

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Responsable de salle (CDD) F/H Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et au Mont-Blanc, au sein d'un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Responsable de salle F/H pour le Pavillon du Golf. Sous la responsabilité de la Direction du Golf et en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, vous pilotez l'activité du restaurant, garantissez la qualité de l'expérience client et encadrez les équipes en salle. Missions Techniques : Collaborer avec la Direction du Golf et le Chef de Cuisine afin d'assurer la cohérence opérationnelle du point de vente Superviser l'accueil des clients et veiller en permanence à la qualité des prestations offertes Garantir le bon fonctionnement des services (accueil, organisation, techniques de service, standards de qualité, coordination salle/cuisine/bar) Représenter le restaurant auprès des clients, recueillir leurs retours et mettre en place les actions d'amélioration adaptées Contrôler[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

En restaurant traditionnel, vous réalisez les mets (chauds et froids) et sous la responsabilité du chef. Repos les dimanches, lundis et jours fériés, services du midi de 11h45 à 14h30 et du soir de 18h45 à 22 heures. Profil recherché : - Apprenti en première ou deuxième année de CAP cuisine - Libre de suite

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mayet-de-Montagne, 31, Allier, Occitanie

Les missions principales: Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez élaborer des plats, des menus. Vous épaulez notre Chef pour un restaurant scolaire ouvert toute l'année (accueil de groupe pendant les vacances) Cuisine maison avec des produits frais et locaux .

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant LES PIRATES est reconnu pour son décor exotique et unique sur le site du Futuroscope et pour ses animations ! Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) responsable de salle talentueux(se) et motivé(e) pour orchestrer notre service en salle et garantir une qualité d'accueil irréprochable, nous recherchons notre futur(e) responsable de salle. Vos missions En tant que véritable ambassadeur(drice) de notre établissement et en étroite collaboration avec la direction et le chef de cuisine, vous aurez pour responsabilités de : Garantir l'excellence de l'expérience client : Assurer un accueil personnalisé, gérer les réservations Veiller au bon déroulement du service, de l'arrivée au départ du client. Gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie et professionnalisme. Manager et animer l'équipe de salle : Encadrer le personnel de salle (serveurs, commis). Répartir les tâches et motiver l'équipe au quotidien. Piloter l'activité opérationnelle et commerciale : Superviser la mise en place de la salle et veiller à sa propreté impeccable. Participer à la gestion des stocks (boissons, verrerie, linge) réceptionner et ranger les commandes. [...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous assurez le service des boissons et autre préparations du bar. A ce titre vos principales missions sont : - Accueillir les clients et savoir les conseiller. - Prendre les commandes et les transmettre au barman - Réaliser un en salle - Débarrasser les tables - Veiller à la bonne tenue de la salle. Participer à son rangement en fin de service. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

restaurant bistronomique recherche son second.e de cuisine : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous serez chargé.e essentiellement du froid et des desserts et de la mise en place et serez épaulé.e par le chef de cuisine . Vous avez déjà travaillé.e auparavant dans une brigade . vous allez devoir maitriser les cuissons et la préparation des sauces . ce poste exige de la polyvalence et autonomie ( moyenne de 30 à 40 couverts ) . Etablissement fermé dimanche soir , le lundi et le mercredi midi . Possibilité de mise en place d une période de formation au préalable ( POEI )

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bersaillin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant bistronomique, alliant créativité et tradition, recherche un cuisinier ou commis expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons une cuisine raffinée dans un cadre chaleureux, avec une carte évolutive selon les saisons. Missions principales : Préparation et réalisation des plats selon les standards du restaurant. Participation à la création et à l'évolution de la carte en collaboration avec le chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et approvisionnements en lien avec la production. Travail en équipe et polyvalence sur les différents postes de la cuisine. Horaire continu : Le restaurant est ouvert uniquement le soir, avec des horaires de travail en continu Horaire coupé exceptionnel : Lors d'événements particuliers (soirées privées, fêtes), des horaires coupés pourront être appliqués. Roulement les week-ends : Travail en alternance les samedis et dimanches selon planning. Fermetures annuelles : 3 semaines en janvier et 1 semaine en novembre. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine bistronomique ou gastronomique. Maîtrise des techniques culinaires et sens de l'organisation. Capacité[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Volfoni recherche pour son ouverture de restaurant prévue le 17 février 2026, des responsables de salle. 3 postes sont à pourvoir. Vous souhaitez être Leader de Salle/ Chef de Rang ? Votre challenge : - Garantir la qualité du service de salle dont un accueil conforme à l'image et à la culture de la marque - Faciliter et réguler le service en salle - Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et la cuisine - Contrôler la mise en place du restaurant (office, bar, salle .) - Répartir les tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent et de la clientèle prévisible - Répartir les activités pendant le service (rangs, bar.) - Animer le briefing d'avant service et passation des consignes prenant en compte des contraintes spécifiques Votre profil : Un relationnel client parfait, disponibilité, esprit d'équipe, polyvalence, capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Vous vous reconnaissez ? N'attendez plus, postulez pour rejoindre un groupe dynamique qui souhaite[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un sommelier H/F A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant gastronomique Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de son restaurant gastronomique. * Descriptif du poste : En tant que sommelier H/F, vous serez un membre essentiel de notre équipe de service. Votre principale mission sera d'offrir un service de qualité à nos clients et de contribuer à créer une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe et en collaboration avec la responsable de salle. Il vous sera demandé de proposer, expliquer et vendre les différentes boissons proposées à la carte. Il vous sera également demandé de travailler en collaboration avec notre Chef afin de proposer des accords mets et vins. Vous aurez aussi en charge le service des plats afin d'aider l'équipe de service. La mise en place de la salle se fera en équipe avec l'équipe du service. Condition de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de début Janvier[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description de poste - Commis de salle (F/H) Dans un établissement haut de gamme reconnu pour son exigence et son sens du service, vous rejoignez l'équipe du restaurant pour garantir une expérience irréprochable aux clients. Missions principales Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Assurer le dressage précis des tables selon les standards de la maison Accompagner les chefs de rang au service : envoi des plats, débarrassage, coordination avec la cuisine Veiller à la propreté et au bon approvisionnement du matériel Contribuer à l'accueil et au confort des clients tout au long du service Environnement de travail Vous évoluez dans un cadre d'exception, au sein d'une équipe engagée dans une démarche de qualité permanente. L'attention au détail, la cohésion et la recherche du service parfait guident votre quotidien. Profil recherché Vous avez une première expérience en salle, idéalement dans un environnement exigeant. Votre sens du rythme, votre discrétion et votre goût du travail soigné vous permettent de soutenir efficacement l'équipe. Vous appréciez le contact client, la précision et l'esprit d'équipe. Fiabilité, courtoisie et rigueur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cergues, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** POSTE NON-LOGE ** Le restaurant "La Ferme à Elise" recherche son/sa Commis / Commise de cuisine du mercredi au dimanche. Les jours de repos sont le lundi et mardi. Tes missions, si tu les acceptes : - Découpe des légumes - Elaboration des pâtisseries selon les recettes du chef - Préparation des ingrédients pour la fondu, raclette, tartiflette, etc. - Réception et contrôle des marchandises- - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : s'assurer que les procédures HACCP sont bien respectées dans toute la cuisine. Ce qu'on te proposes : - Des horaires en coupures - 3 semaines de vacances à Noël - 3 semaines de vacances en Juillet - 1600 €/NET ou à discuter selon profil Ton profil : - Dynamique, réactif(ve), ponctuel(le) - Capacité à travailler en équipe - Expérience appréciée de 6 mois minimum - Débutant accepté avec formation possible pour une montée en compétence si tu montres ta motivation Envie de rejoindre une équipe dynamique et une ambiance conviviale ? Contactez-nous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le commis de cuisine travaille au sein d'une équipe et aide à préparer les plats. Il participe à toutes les tâches de base en cuisine : éplucher, couper, préparer les ingrédients, réaliser des recettes simples et garder son espace de travail propre. Il suit les consignes du chef et l'aide pendant le service. C'est un poste où l'on apprend beaucoup, idéal pour débuter en restauration. Le commis respecte les règles d'hygiène, travaille rapidement et sait s'adapter au rythme de la cuisine. Ses missions principales : Préparer les légumes, viandes, poissons et autres ingrédients. Participer à la cuisson et à la préparation des plats simples. Assurer la mise en place avant le service. Ranger et nettoyer son poste. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Travailler en équipe avec la brigade. Qualités recherchées : Motivation et envie d'apprendre. Rigueur, dynamisme et bonne organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un serveur H/F pour notre restaurant qui se situe sur Azay le rideau, au bon vin de touraine, pour la période du 6 décembre au 4 janvier 2026 à 20 km de Tours. Vous aurez la possibilité d'occuper un poste de runner ou chef de rang si expérience, vous pourrez prendre les commandes clients et encaissements. Horaires 10h00-15h30 ou 15h00-22h30. Un Moyen de locomotion est préconisé pour venir jusqu'à Azay le Rideau car le secteur n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des commis(es) de cuisine motivé(e)s et désireux(se) d'intégrer un restaurant dynamique. La formation, assurée par un organisme partenaire, vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour occuper un poste de commis de cuisine au sein de notre établissement. Vos missions : Participer à la préparation des plats selon les fiches techniques Réaliser les tâches de découpe, épluchage, préparation des ingrédients Assurer la mise en place quotidienne avant le service Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine Assister le chef et les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Motivation, sérieux et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Bonne résistance au stress et rythme soutenu Ponctualité et assiduité indispensables Conditions : Accompagnement par un formateur professionnel

photo Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Menuiserie - Charpente

Coutances, 50, Manche, Normandie

Déposer en accompagnement les ouvrages en vue de la restauration en atelier (fenêtres, parquets, lambris, escalier, .), - Reposer en accompagnement les ouvrages restaurés, - Poser en accompagnement les ouvrages neufs fabriqués par l'atelier, - Restaurer en accompagnement des ouvrages sur place, - Respecter et mettre en oeuvre les consignes du chef d'équipe, - Veiller à la qualité de son travail, - Respecter les règles de sécurité et la bonne tenue du chantier. → Accompagnement en interne

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L 'Hôtel restaurant du Château de Dissay , établissement de prestige, recherche un maitre d'hotel H/F pour une prise de poste rapide L'hôtel propose des hébergements de qualité avec 12 chambres et 8 suites. Vos missions: Vous accueillez les clients, les conduisez à leur table et prenez leur commande. Vous coordonnez le service, organisant et supervisant l'activité des serveurs et des chefs de rang. Vous disposez de connaissances en sommellerie. Vous assurez la gestion de la cave Excellente présentation exigée Horaires et jours de travail : 2 jours de repos consécutifs par semaine les lundi et mardi. travail en coupure le samedi et le dimanche. Travail le soir sans coupure les mercredi, jeudi et vendredi

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Technicien(ne) QSE - Qualité Sécurité Environnement BTP

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Taissy, 51, Marne, Grand Est

Derichebourg Elior Services, filiale du groupe Elior, combine l'expertise de la restauration collective et des services de propreté. Leader en restauration en France depuis plus de 25 ans, Elior répond aux besoins de tous les publics. Sa filiale Derichebourg Propreté propose des prestations complètes de nettoyage, des plus simples aux plus techniques. Ensemble, elles offrent des solutions globales pour améliorer la qualité de vie au quotidien. Rattaché(e) au Chef d'Agence, vous aurez des liens fonctionnels avec l'ensemble des agences de la région Champagne Bourgogne Franche Comté , sur la gestion et le suivi des reportings et les différents items QSE. Vous disposerez d'une grande autonomie pour mener à bien vos missions dans le respect des objectifs de rentabilité et de qualité qui vous seront définis. Contrat sous forme de CDD de début février 2026 à mi-septembre 2026 Poste en 35h Salaire : 2200 euros négociable Vos missions : - Contribuer au suivi et au respect des exigences Qualité, Sécurité, Environnement - Consolider et suivre les reporting QSE (contrôle qualité, plans de prévention, remontée des situations dangereuses, etc.) - Veillez au respect et assurer le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un(e) cuisinier ou commis de cuisine . Notre établissement accueillant en moyenne 80 couverts par jour est apprécié pour sa cuisine authentique et raffinée. Ce que nous vous offrons : Un poste stable avec une semaine de travail de 4 jours, du mardi au samedi. Un cadre de travail convivial et respectueux. Opportunité de prise de poste rapide. Vos missions : Préparer les plats Assister le chef cuisinier dans ses tâches quotidiennes et assurer la continuité du service. Maintenir un espace de travail propre et sécuritaire. Collaborer avec une équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour un(e) professionnel(le) de la cuisine motivé(e) par les défis et désirant évoluer dans un restaurant qui met en avant la qualité et la tradition.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant, spécialisé dans la cuisine latine, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous contribuerez à la préparation de près de 100 couverts par jour. Vos principales missions seront les suivantes : Préparations culinaires : Élaborer des plats froids et chauds, en respectant les recettes. Présentation des assiettes : Soigner la mise en place et le dressage des plats. Organisation du service : Adapter l'organisation en cuisine pour garantir un service fluide. Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Jours de repos dimanche et lundi

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le restaurant CHEZ WANG FU spécialisé dans la cuisine chinoise et gastronomie fruit de mer , recherche un(e) commis(e) de cuisine. Vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des plats : -Laver, éplucher ,Découper les légumes -Cuire et préparer les ingrédients et aliments ( Sauté, Wok) -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche 1 cuisinier/cuisinière Chef(fe) de partie avec des notions et spécialisation Boulangerie pour la saison prochaine à compter de mi Mars 2026. responsabilité partagée des postes. Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Possibilité d'hébergement. RTT systématiques, heures supplémentaires récupérées en jours de congés Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

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Manager de proximité

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un Hôtel 4 **** et d'un restaurant 2 ** le/ la Chef/ Cheffe Réceptionniste se devra être : Très polyvalent, le Manager de proximité orchestre la coordination et la supervision des activités de son équipe pour une production de services efficace et de qualité. Supervise et coordonne le travail de l'équipe en vue de garantir sa performance Fait le lien entre la direction et le personnel opérationnel Assure la formation et le développement des compétences des membres de l'équipe Gère les plannings et les affectations du personnel pour répondre aux besoins du service Résout les problèmes opérationnels et améliore continuellement les pratiques de travail Veille au respect des normes de sécurité et de qualité au sein de l'équipe Maintient un environnement de travail propre et organisé. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs à définir. Prise de poste début janvier 2026.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arromanches-les-Bains, 14, Calvados, Normandie

Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, vous occupez le poste de commis(se) de cuisine (H/F). Vous réalisez les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef. Vous appliquez les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Vous participez à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes. Vous êtes garant(e) du bon déroulement du service et de la bonne tenue de la cuisine. Vous travaillez en particulier le poisson et les fruits de mer. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs (possibilité d'avoir soit le samedi, soit le dimanche) et 7 semaines de repos par an. L'établissement est fermé en Janvier et Février. Prise de poste début février. Logement possible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie

Adecco Fécamp recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un Commis de Cuisine H/F. Rattaché(e) au chef de partie, vos missions seront les suivantes : - Réchauffer les plats - Préparation des entrées, des plats et des desserts - Préparation d'accompagnements - Effectuer la plonge - Effectuer le nettoyage de la cuisine Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent et vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 an en restauration traditionnelle. Vous êtes capable de réaliser des plats en grande quantité et d'être autonome. Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité en restauration. Prise de poste dès que possible Horaires de journée et travail le week-end Contrat en intérim et de longue durée Rémunération selon profil Mission sur Fécamp (76400) Intéressé(e) par ce poste ? Alors n'attendez plus et rejoignez-nous !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jarnac-Champagne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Coude à Coude, recherche un Second de cuisine talentueux pour compléter son équipe et contribuer à son succès. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez nous dès à présent votre CV. Nous recherchons un candidat avec les qualifications suivantes : Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.). Expérience significative en tant que Second de cuisine ou poste similaire. Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Créativité et passion pour la cuisine. En tant que Second de cuisine, vos principales missions seront : Assister le Chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Superviser et former les commis de cuisine. Gérer les stocks et les commandes de produits. Participer à la création de nouveaux menus et recettes. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison estivale 2026, au sein d'un restaurant club de plage, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous ferez respecter et veillerez aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Contrat du 01/05 au 20/08 Le Club de plage se situe dans une zone non desservie par les transports : véhicule recommandé

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Restaurant Beffroi Tentations / Grillades au feux de bois, pizza artisanale, produits importés d'Italie. Nous recherchons notre futur(e) Chef/Cheffe Pizzaïolo(la) Vous êtes expérimenté- e et qualifié-e afin de pouvoir encadrer votre équipe et travailler en autonomie Horaires à définir selon le planning , jour de repos fixe le lundi Vous confectionnerez les pizzas selon la carte , vous maitrisez les techniques d'étalage de la pâte à la main .. Vous gèrerez les stocks et serez en relation avec les fournisseurs. PRISE DE POSTE 15 MARS salaire de 1900€ nets, avec possibilité d'évolution .

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : - Confectionner les préparations maison : entrées chaudes, hors d'œuvre, plats et desserts. - Compter les parts produites et en informer le chef de cuisine pour l'élaboration du tableau de management visuel. - Connaître et appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) (hygiène personnelle et vestimentaire, locaux, équipements, matériels). - Manutentionner les produits alimentaires ou le matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité du travail. - Appliquer les traitements préliminaires des produits (décartonnage, déboitage, épluchage, lavage, désinfection); - Réaliser des recettes culinaires en fonction de la prévision des menus. - Contrôler le respect de la chaîne du froid et du chaud ainsi que les règles de conservation et de distribution des aliments et des matières premières. - Participer au contrôle quantitatif et qualitatif des marchandises en rapport avec le bon 'économat, contrôle de la qualité et des dates de consommation des produits. - Entretenir les locaux, les équipements et tes matériels en respectant le plan maitrise sanitaire (PMS). - Utiliser les matériels adaptés aux quantités préparées et à la distribution des préparations culinaires. -[...]

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Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026** *** Poste nourri logé *** SERVICE UNIQUEMENT LE MIDI Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un chef de rang : Vos missions : - Prendre en charge les clients de la prise de commande à l'encaissement - Présenter la carte aux clients en connaissant l'ensemble des plats - Prendre la responsabilité d'un rang - Mettre en place la salle (nettoyage, dressage etc ) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar - Promouvoir les produits de l'établissement - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes : -Qualités relationnelles -Accueil / communication -Organisation -Service / vente

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Au sein d'un restaurant proposant de la cuisine chinoise, vous seconderez le chef de cuisine. Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous serez également amener à cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Vous avez dèjà une expérience en plonge

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Description du poste : Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez vous impliquer dans un environnement dynamique ? Nous avons une opportunité intéressante pour vous. Notre client recrute un Commis de Cuisine - Plongeur (H/F/D) pour un contrat en intérim longue durée. En tant que Commis de Cuisine - Plongeur, vous jouerez un rôle essentiel au sein de l'équipe en assurant des tâches polyvalentes en cuisine. Vos missions comprendront :***Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine, * Gérer la plonge pour garantir la propreté de l'espace de travail, * Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et ustensiles de cuisine, * Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Nous recherchons une personne ayant une première expérience réussie en tant que commis de cuisine. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Les compétences attendues pour ce poste incluent :***Sens du service et esprit d'équipe, * Organisation et rapidité d'exécution, * Rigueur et souci du détail, * Disponibilité[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Poste à pourvoir à compter de mars 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin Mars 2026 *** Poste nourri et logé. Dans un restaurant crêperie (vente à emporter) , vous serez en charge de : - Réaliser les préparations - Effectuer la mise en place - Assister le chef pendant le service. - Travaillez en équipe. - Plonge - Entretiens des locaux - Nettoyage des postes de travail et du matériel Vous êtes polyvalent(e) et dynamique, n'attendez plus et postulez Un jour de congé par semaine. Ce poste peut déboucher sur une proposition d'embauche pour la saison d'été

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Hissez O de St Trojan recrute pour la saison 2026, son Second / Seconde de cuisine Vous effectuerez la cuisine en toute autonomie , vous avez de l'expérience et vous serez amener à seconder le chef Poste à pourvoir en février jusqu'à fin septembre Possibilité de logement, Vous serez nourrit les jours travaillés et aurez 2 jours de congés dont le jour de fermeture le lundi Venez nous rejoindre pour la saison 2026!!!

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le sein de notre entreprise, un restaurant que éthique, vous serez chargée/chargé d'accompagner la cheffe dans ses tâches. Vous assisterez la cheffe dans ses tâches. Il vous sera également demandé de participer à la plonge et au ménage. La cuisine est propre et tout équipée. La salle compte 26 couverts. L'équipe est composée de la cheffe de cuisine, le chef de rang en salle et de notre future commise / futur commis en cuisine (F/H) . Le contrat proposé est un Contrat à Durée Indéterminée (CDI) avec un volume horaire de 39h/semaine correspondant donc à un poste à temps complet.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Le Petit Moulin - restaurant bistronomique recherche second (e) de cuisine pour compléter son équipe Vous effectuerez la préparation des plats avec l'appui d'un chef, vous participerez a élaborer la carte, les menus. Prise d'initiatives et autonomie souhaitée. Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous êtes créatif, rigoureux et vous avez le sens du détail. Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Poste à pourvoir de février à fin septembre 2026 (contrat évolutif) Possibilité de logement

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Manager en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

* Développer le CA et la rentabilité commerciale c'est l'objectif principal du poste. * Gérer le point de vente, organiser le travail et manager les collaborateurs : c'est vous le chef d'orchestre ! * Veiller aux fondamentaux : respecter le concept La Mie Caline pour décrocher l'excellence (et la lune, aussi, si vous voulez). * Offrir à nos clients une qualité de produit et de service optimale pour qu'ils soient entièrement satisfaits. * Être à l'écoute de votre équipe, développer les compétences et faire évoluer les pépites. On est tellement plus forts ensemble ! * Un poste en CDI à temps plein (on ne fait pas les choses à moitié). * Travail debout et journées intenses : la salle de sport, c'est ici ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre formation supérieure type BTS Management des Unités Commerciales ; * Votre expérience d'au moins 5 ans en restauration rapide ou dans un terminal de cuisson en encadrement d'équipe. * Vos super-pouvoirs : qualités d'écoute, aisance relationnelle, polyvalence et anticipation. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur,[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Séné, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein du restaurant Ar Gouelenn (grill-pizzeria-fruits de mer), vous aidez à la préparation des plats. Vous secondez le chef de cuisine. Vous entretenez votre espace de travail et les ustensiles. L'établissement est ouvert du mardi au samedi : - service uniquement le midi du Mardi au jeudi, - service midi et soir du jeudi au samedi. Votre profil : cuisinier(ère) ou pizzaiolo(a) Débutant(e) accepté(e) si formation en cuisine ou comme pizzaiolo(a) Poste à pourvoir de suite Poste à temps partiel possible Premier contact par téléphone. N'hésitez pas à laisser un message téléphonique. PRISE DE POSTE URGENTE

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Aigle, 61, Orne, Normandie

Vous rejoindrez une équipe en place , voici vos missions : Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Poste à pourvoir rapidement

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel recrute un(e) Second de cuisine pour les services du midi et du soir, 1.5 jours de congés semaine. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à : - La préparation et l'envoi des plats - La mise en place - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité Poste non logé. Expérience exigée. Nous recherchons une personne fiable, sérieuse, motivée. Salaire à définir en fonction des compétences